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SEU CARDÁPIO SERÁ TOTALMENTE PERSONALIZADO COM BASE NAS SUAS EXIGÊNCIAS.
PROCESSO DE RESERVA DA CHEFIN
PRÓXIMOS PASSOS
Garanta sua reserva pagando integralmente. Se estiver usando transferência bancária, por favor, certifique-se de usar o número do pedido como referência de pagamento.
A CHEFIN enviará um e-mail com a confirmação da reserva e um convite de calendário. Isso incluirá um formulário para coletar suas informações e necessidades/requisitos específicos.
Assim que você preencher o formulário e nos enviar de volta, e sua reserva for para daqui a menos de 3 semanas, atribuiremos um Chef com base em suas necessidades e preferências.
Seu Chef atribuído criará um menu exclusivo adaptado ao seu briefing, evento, restrições alimentares e gostos.
Você pode revisar este menu, fornecer feedback e informar sobre quaisquer alterações no menu e no evento ao longo do caminho.
O QUE É UM CANAPÉ?
Esses petiscos em tamanho pequeno geralmente é preparada sobre um pedaço pequeno de pão, massa ou bolacha. Canapés são um tipo de aperitivo projetado para serem consumidos rapidamente, de forma arrumada e em uma única mordida. Por esse motivo, são frequentemente servidos a convidados que estão de pé ou circulando em uma sala ou local.
Tradicionalmente, os canapés são compostos por uma base (feita de pão, bolachas, massa ou panqueca), um recheio, um item principal e um enfeite. Eles podem ser feitos em sabores doces ou salgados e vêm em variedades infinitas, com vários ingredientes, recheios e bases usados para fornecer resultados diferentes. Nossos chefs criam canapés gourmet que destacam seus próprios estilos culinários exclusivos e sabores e ingredientes favoritos.
QUANDO DEVO PEDIR CANAPÉS?
Uma pergunta mais apropriada seria, quando não deveria pedir canapés? Canapés fazem de cada evento um sucesso, seja uma festa de coquetel, inauguração de um espaço , workshop, confraternização, encontro casual, jantar ou seminário. Peça canapés quando quiser um lanche pequeno, mas gourmet, que irá atrair seus convidados e manter a fome afastada durante o seu evento.
POR QUE DEVO PEDIR CANAPÉS PARA MEU EVENTO?
Se perguntando por que você deveria pedir canapés? Aqui estão algumas maneiras de como os canapés serão um sucesso em seu evento:
Eles proporcionam entretenimento. Canapés oferecem uma forma de entretenimento para suas papilas gustativas. Quando um evento começa a parecer um pouco longo demais, ou um convidado passou muito tempo sozinho, os canapés oferecem uma distração bem-vinda em um pequeno e saboroso bocado.
Eles são ótimos para socializar. Canapés permitem que as pessoas se misturem e socializem em um evento enquanto ainda desfrutam de um petisco. Eles também fornecem um ponto de conversa para os convidados que não se conhecem. É por isso que eles são especialmente úteis durante recepções em pé, encontros e eventos. E como são projetados para serem consumidos em pé, com os dedos, não são sujos ou desconfortáveis de comer em eventos elegantes.
Eles são ótimos para combinar com álcool. Canapés são um ótimo acompanhamento com bebidas.
Eles são sofisticados. Vamos ser honestos, os canapés exalam uma certa aura de luxo e sofisticação. Os canapés mostram aos seus convidados que você considerou o apetite deles e forneceu pequenos petiscos para mantê-los satisfeitos durante todo o seu evento.
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