Biografia

Aos 17 anos, Private Chef Anderson Silva iniciou sua trajetória lavando louça, passando por todas as áreas da cozinha até se tornar cozinheiro. Essa vivência prática lhe deu disciplina e respeito por cada detalhe da culinária.

Em busca de aprimoramento, Personal Chef Anderson cursou nutrição, informática avançada, panificação, confeitaria e massas e molhos italianos. Sua graduação em gastronomia consolidou seu domínio técnico e sua criatividade.

Atuou como padeiro e confeiteiro por cinco anos, experiência que moldou sua identidade culinária. Até hoje, Private Chef Anderson Silva valoriza o sabor e a tradição da panificação artesanal e da confeitaria clássica.

Com passagem por mais de dez empresas no ramo de alimentação, construiu uma carreira sólida e versátil. Como Personal Chef São Paulo, é reconhecido pela capacidade de se adaptar e entregar experiências únicas.

Conhecido por sua simpatia e liderança, Personal Chef Anderson conduz sua equipe com diálogo e apoio. Para ele, a cozinha deve ser um ambiente de aprendizado e superação coletiva.

Desde a infância, guarda na memória o cheiro de pães saindo do forno de uma padaria do bairro. Private Chef Anderson Silva entende a gastronomia como um ato de magia, carregado de emoção, tradição familiar e paixão genuína.