Jantar às Cegas

Descrição

PROCESSO DE RESERVA DA CHEFIN
PRÓXIMOS PASSOS
Garanta sua reserva efetuando o pagamento integral. Se estiver usando transferência bancária, por favor, utilize o número do pedido como referência de pagamento.
A CHEFIN enviará por e-mail uma confirmação de reserva e um convite de calendário. Isso incluirá um formulário para coletar suas informações e necessidades/requisitos específicos.
Assim que você preencher o formulário e nos enviar de volta, e se sua reserva for para daqui a menos de 3 semanas, designaremos um Chef com base em suas necessidades e preferências.
Seu Chef designado criará um menu exclusivo adaptado ao seu briefing, evento, necessidades dietéticas e gostos.
Você poderá visualizar este menu, fornecer feedback e comunicar quaisquer alterações no menu ou no evento ao longo do caminho.

O QUE É UM JANTAR DE OLHOS VENDADOS?

Um jantar de olhos vendados é exatamente o que parece: uma refeição consumida inteiramente enquanto se está vendado. Por quê? Porque proporciona uma experiência verdadeiramente única e meditativa, onde seus sentidos de olfato e paladar dominam e se intensificam. Sem o sentido da visão, você será deixado para experimentar sua comida com seus outros órgãos sensoriais e cada sabor será sentido com o dobro da intensidade.

Por que devo pedir um jantar de olhos vendados?

Estudos mostram que 80% das pessoas comem com os olhos. E se você retirasse esse sentido? Imagine como seria comer…

Como funciona um jantar de olhos vendados?

Assim que você e seus convidados estiverem sentados à mesa, cada um receberá uma venda para usar durante toda a refeição. Sem poder ver, será sua boca que descobrirá as diferentes texturas dos alimentos. Seu nariz indicará os ingredientes e especiarias utilizados. Dedique este tempo para descobrir o prato lentamente e com intriga. Você pode compartilhar seus pensamentos e descobertas com seus convidados – trocar ideias sobre quais ingredientes foram utilizados no prato e quais sabores e aromas podem ser identificados.

Depois de experimentar o prato e interagir com ele de olhos vendados, o chef permitirá que todos retirem as vendas e vejam a refeição diante de seus olhos. Em seguida, ele apresentará o prato e explicará um pouco sobre os ingredientes utilizados, suas origens e sua história. Você poderá então continuar a saborear o prato, seja com ou sem venda nos olhos, a escolha é sua! Quando chegar o próximo prato, as vendas voltam para mais uma rodada de aventura…

Quando devo reservar um jantar de olhos vendados?

Jantares de olhos vendados são uma das experiências culinárias mais populares. São uma opção absolutamente fantástica para festas e eventos sociais onde o objetivo é conectar-se e se divertir: pode ser um aniversário, uma formatura, uma celebração, uma ocasião familiar ou encontro, um aniversário de casamento ou qualquer evento com um número moderado de convidados.

Reserve uma experiência de jantar de olhos vendados quando um jantar normal simplesmente não é suficiente. Opte por esta experiência quando desejar algo diferente, mas não muito radical, quando quiser oferecer aos seus convidados uma experiência inovadora, ou quando quiser combinar jantar com entretenimento.

Socorro, tenho medo do escuro!

Não se preocupe! Você ficará aliviado em saber que mantemos a sala de jantar bem iluminada durante toda a experiência do jantar de olhos vendados. Não apagamos as luzes nem pedimos a ninguém para caminhar ou se movimentar no escuro. As vendas que fornecemos são leves e podem ser facilmente retiradas a qualquer momento. Se algum dos seus convidados optar por não participar da experiência do jantar de olhos vendados, isso é completamente aceitável. Eles podem retirar a venda para desfrutar de uma refeição normalmente iluminada a qualquer momento.