Hanna Brito Cunha, uma apaixonada pela culinária desde tenra idade, encontrou sua verdadeira vocação na arte de cozinhar. Sua jornada culinária começou aos 5 anos de idade, ao lado de sua bisavó, onde aprendeu os segredos da cozinha e descobriu uma conexão especial com a comida que perdura até hoje. A cozinha não é apenas seu ofício, mas uma expressão de amor, criatividade e uma fonte de tranquilidade para uma mente constantemente inquieta.

Sua paixão pela culinária e seu desejo de contar sua história a levaram a buscar crescimento como chef. Para Hanna, cozinhar não é apenas uma profissão, mas uma oportunidade de compartilhar sua visão única da comida, surpreender paladares e ver a satisfação nos rostos dos clientes. Sua criatividade é sua assinatura, revelando muito sobre quem ela é como indivíduo e como profissional.

Originária da Bahia, Hanna traz consigo as ricas tradições culinárias de sua terra natal. Após se mudar para São Paulo para perseguir seus sonhos culinários, ela encontrou inspiração tanto na valorização de técnicas e ingredientes estrangeiros quanto na redescoberta das maravilhas da cozinha brasileira. Seu trabalho é uma homenagem à diversidade e à riqueza da culinária brasileira, com especialização em culinária nordestina, moderna brasileira e indígena brasileira.

Ao longo de sua carreira, Hanna acumulou uma vasta experiência em diversos estabelecimentos culinários, incluindo o renomado restaurante Jiquitaia, a autêntica Baianeira e o inovador Futuro Refeitório. Além disso, fundou sua própria empresa culinária, Tereza, onde continua a compartilhar sua paixão pela comida e sua pesquisa incansável por novos sabores e técnicas.

Com um diploma em Artes Culinárias e um currículo repleto de experiências variadas, Hanna Brito Cunha se destaca como uma chef talentosa e visionária. Sua dedicação à culinária brasileira, sua criatividade sem limites e sua habilidade de contar histórias através da comida a consolidam como uma verdadeira líder na indústria gastronômica.