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SEU CARDÁPIO SERÁ TOTALMENTE PERSONALIZADO COM BASE NAS SUAS EXIGÊNCIAS.
PROCESSO DE RESERVA DA CHEFIN
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Garanta sua reserva pagando integralmente. Se estiver usando transferência bancária, por favor, certifique-se de usar o número do pedido como referência de pagamento.
A CHEFIN enviará um e-mail com a confirmação da reserva e um convite de calendário. Isso incluirá um formulário para coletar suas informações e necessidades/requisitos específicos.
Assim que você preencher o formulário e nos enviar de volta, e sua reserva for para daqui a menos de 3 semanas, atribuiremos um Chef com base em suas necessidades e preferências.
Seu Chef atribuído criará um menu exclusivo adaptado ao seu briefing, evento, restrições alimentares e gostos.
Você pode revisar este menu, fornecer feedback e informar sobre quaisquer alterações no menu e no evento ao longo do caminho.
O QUE É A PARRILLA ARGENTINA?
A parrilla argentina é uma forma tradicional de churrasco que envolve cozinhar carnes lentamente em uma grelha sobre brasas de madeira ou carvão, proporcionando um sabor único e defumado. Este método permite que a carne cozinhe de forma uniforme, mantendo sua suculência e sabor natural. Na Argentina, o churrasco é mais do que uma refeição; é um evento social e cultural que reúne amigos e familiares.
Os cortes de carne mais populares na parrilla argentina incluem costela, chorizo, morcilla, picanha, vazio e bife de chorizo. Antes de ir para a grelha, as carnes são frequentemente temperadas apenas com sal grosso, permitindo que o sabor natural da carne brilhe. A carne é cozida lentamente, muitas vezes por várias horas, até atingir a perfeição: macia, suculenta e com um sabor profundo de defumado.
A experiência da parrilla argentina não estaria completa sem os acompanhamentos clássicos. Delicie-se com pratos tradicionais como provoleta (queijo provolone grelhado), empanadas, chimichurri (um molho à base de ervas, alho e azeite), saladas frescas e vegetais grelhados. E, claro, uma refeição argentina não estaria completa sem uma boa taça de vinho Malbec.
Quando pedir a experiência da parrilla argentina?
A parrilla argentina é perfeita para eventos ao ar livre, seja um almoço descontraído de domingo ou uma grande celebração com amigos e familiares. É ideal para quem aprecia uma refeição robusta e saborosa, e gosta de se envolver no processo de cozinhar ao ar livre. Não é apenas uma refeição, mas uma experiência completa que envolve aromas incríveis, sabores ricos e a alegria de compartilhar boa comida com boa companhia.
Se você deseja recriar essa autêntica experiência argentina em seu evento, podemos trazer a parrilla para você. Nosso chef especializado selecionará as melhores carnes e ingredientes, garantindo a mais alta qualidade. A preparação, o cozimento e a limpeza serão totalmente cuidados por nós, permitindo que você relaxe e desfrute de uma experiência gastronômica inesquecível.
Reserve sua experiência de parrilla argentina com facilidade e comece a preparar um evento memorável repleto de sabores autênticos e momentos especiais.
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